El Hielo Seco tiene múltiples aplicaciones, por ejemplo, para transporte de productos congelados, conservación de alimentos, criomolienda, calaje de piezas, limpieza criogénica, creación de niebla, etc. Sin embargo, uno de los usos más extendidos es el de la conservación de alimentos perecederos porque en cualquier caso, la función principal del hielo seco es enfriar y .